Ingrediente:

¼ xícara (chá) de manteiga
50 g de chocolate em pó
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar refinado ou mascavo
¼ colher (chá) de sal
½ colher (chá) de essência de baunilha
½ xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de nozes

Modo de preparar:

Numa panela derreta em fogo brando o chocolate e a manteiga. Reserve. Numa tigela bata os ovos, o açúcar, o sal, a baunilha e a farinha. Junte o chocolate derretido e as nozes. Disponha numa assadeira untada com manteiga e farinha de trigo. Leve para assar em forno alto (200 ºC), preaquecido aproximadamente 35 minutos, até dourar ou ao espetar um palito/garfo no centro da massa, este saia seco e limpo.

Dica :

Não deixe cozinhar demais, pois o Brownie deve ser molhado.