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	<title>Que Delicioso&#187; Cozinha Região Nordeste</title>
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		<title>Baião de dois</title>
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		<title>Rocambole de mandioca com carne seca</title>
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		<pubDate>Tue, 22 Jun 2010 18:15:48 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredientes:
Massa:
1 kg de mandioca cozida
50 g de queijo ralado
1 xícara (chá) de farinha de trigo ou fécula de batata
Sal a gosto
Recheio:
300 g de carne seca dlgada
4 colheres (sopa) de óleo
1 cebola
1 tomate
1 pote de requeijão cremoso
Salsinha e cebolinha
Sal e pimenta a gosto
1 ovo para pincelar
Queijo ralado para polvilhar
Modo de preparar:
Massa: Em um recipiente junte a [...]]]></description>
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		<title>Vatapá</title>
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		<pubDate>Fri, 21 May 2010 18:34:52 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredientes:
1 kg de pão amanhecido
5 tomates sem sementes
3 cebolas graúdas
1 maço pequeno de coentro picado
1 ½  xícaras (chá) de castanhas de caju
1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele
300g de camarão seco
1 pimenta malagueta pequena (opcional)
2 litros de leite de coco
3 xícaras (chá) de óleo de dendê
sal
Modo de preparar:
Retire as cascas duras dos pães, [...]]]></description>
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		<title>Tapioca</title>
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		<pubDate>Fri, 21 May 2010 18:30:29 +0000</pubDate>
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		<title>Xinxim de galinha I</title>
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		<pubDate>Mon, 29 Jun 2009 18:11:05 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredientes:
1 ½ kg de galinha
½ xícara (chá) de coentro
½ xícara (chá) de azeite de dendê
1 vidro de leite de coco
1 cebola grande
2 dentes de alho
1 colher (sopa) de amendoim
1 colher (sopa) de castanha de caju
1 colher (chá) de gengibre picado
1 xícara (chá) de camarões frescos
Modo de preparar:
Lave a galinha e corte em pedaços. Refogue a [...]]]></description>
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		<title>Xinxim de Galinha</title>
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		<description><![CDATA[Ingredientes:
1 frango
400 g de camarão seco
3 tomates
2 cebolas
1 pimentão grande
1 maço de cheiro verde
Alho com sal
1 copo (americano) de azeite de dendê
6 limões
Modo de preparar:
Limpe o frango e corte em pedaços pequenos e lavar com limão. Bata no liquidificador o tomate, a cebola e o pimentão. Cortar bem picado o cheiro verde. Temperar o frango [...]]]></description>
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		<title>Vatapá</title>
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		<pubDate>Mon, 29 Jun 2009 18:04:27 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredientes:
2 kg de camarão fresco
½  kg de garoupa, cação ou namorado
1 vidro grande e 2 pequenos de leite de coco
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola grande
1/ 2 pimentão verde
2 tomates
coentro e cheiro verde a gosto
1 vidro de azeite de dendê
2 pães sem casca molhados em leite
½  lata de massa de tomate
1 xícara (chá) [...]]]></description>
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		<title>Vatapá à Baiana</title>
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		<pubDate>Mon, 29 Jun 2009 18:02:51 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredientes:
2 pãezinhos duros
leite
1 vidro de leite de coco
50 g de castanhas de caju moídas
300 g de camarão seco baiano
1 cebola pequena
coentro
azeite dendê à gosto
Modo de preparar:
Leve o camarão ao forno até que seque bem para ser descascado. Descasque um a um. Volte as cascas e cabeças ao forno e torre, um pouco mais, passando no [...]]]></description>
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		<title>Sarapatel (receita baiana )</title>
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		<pubDate>Sat, 27 Jun 2009 03:32:07 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredientes:
Miúdos de porco
Sangue de porco
250g de toucinho fresco
cebolas
alho
1 colher (sopa) de açafrão
pimenta do reino
salsinha, cebolinha e coentro
cominho
Modo de preparar:
Cozinhar os miúdos e o sangue de porco na água e sal. Picar tudo bem miúdo.
Colocar numa panela, o toucinho fresco picadinho. Deixar fritar. Tirar os torresmos e dourar na gordura muita cebola e alho picadinhos, Juntar [...]]]></description>
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		<title>Rapadurinha de coco</title>
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		<pubDate>Tue, 23 Jun 2009 23:18:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Claudemir</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 latas(mesma do leite) de açúcar
1 colher (sobremesa) de manteiga
1 coco pequeno ralado
Modo de preparar:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até começar a desprender do fundo panela. Retire do fogo batendo fortemente até que comece a açucarar. Despeje sobre mármore untado e, depois de frio, corte em quadradinhos



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		<title>Acarajé</title>
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		<pubDate>Tue, 16 Jun 2009 17:59:15 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredientes:
- 500g de feijão-fradinho, deixado de molho na véspera
- 1 cebola média cortada em pedaços
- Azeite-de-dendê para fritar
- Sal a gosto
Para o molho:
- 3 pimentas-malaguetas socadas
- 1/2 xícara de camarão seco sem casca
- 2 cebolas médias picadas
- 1 xícara de azeite-de-dendê
- Sal a gosto
Modo de fazer:
Esfregue os grãos de feijão entre as mãos para que [...]]]></description>
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		<title>Macaxeira de forno recheada (Prato típico de Aracaju)</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Jun 2009 15:23:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Claudemir</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ingredientes:
1 kg de macaxeira (mandioca) cozida
3 colheres (sopa) de creme de leite
½ kg de carne de sol
2 colheres (sopa) de manteiga de garrafa
300 g de queijo prato ralado
queijo parmesão para gratinar
Modo de preparar:
Faça um bom refogado com a carne de sol cortada em tiras com bastante cebola e manteiga. Depois de cozida a macaxeira amasse-a [...]]]></description>
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		<title>Guisado de Inhame com Costelinha de Porco (Prato Mineiro)</title>
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		<pubDate>Sun, 07 Jun 2009 00:51:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Claudemir</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ingredientes:
4 dentes de alho grande amassados
1 colher (sopa) de sal
½ colher (chá) de pimenta do reino
1 colher (sopa) de colorau
½ xícara (chá) de suco de limão
3 folhas de louro
3 kg de costelinha de porco
1 ½ kg de inhames descascados e cortados
½ colher (chá) de alecrim seco
2 colheres (sopa) de salsa picada
2 colheres (sopa) de cebolinha [...]]]></description>
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		<title>Vatapá</title>
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		<pubDate>Wed, 03 Jun 2009 21:46:45 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredientes:
1 kg de pão amanhecido
5 tomates sem sementes
3 cebolas graúdas
1 maço pequeno de coentro picado
1 ½  xícaras (chá) de castanhas de caju
1 xícara (chá) de amendoim torrado
300 g de camarão seco
1 pimenta malagueta pequena
2 litros de leite de coco
3 xícaras (chá) de óleo de dendê
sal
Modo de preparar:
Retire as cascas duras dos pães, corte o pão [...]]]></description>
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		<title>Tapioca</title>
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		<pubDate>Wed, 03 Jun 2009 21:45:38 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredientes:
1 kg de fécula de mandioca ou polvilho doce
2 litros de água
Modo de preparar:
Numa tigela, deixe a fécula de mandioca de molho por 2 horas. Escorra a água e coloque a fécula sobre um pano branco. Deixe secar por 2 horas e, em seguida, passe por uma peneira. Leve ao fogo baixo uma frigideira de [...]]]></description>
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