Frango keka

Ingredientes: 1 lata de creme de leite sem soro 2 lata media de milho 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 4 colheres (sopa) de ketchup 4 peitos de frango

Modo de preparar:

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Folhado de frango

Ingredientes: 1,250kg de farinha de trigo especial 1 colher (sopa) rasa de sal 1 colher (sopa) rasa de açúcar 2 colheres (sopa) de vinagre 100g de margarina 3 ovos 500ml de água gelada 1kg de margarina especial para folhados Recheio: 1 peito...

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Chester com maçãs recheadas

Ingredientes: 1 chester ½ garrafa de espumante suco de 6 laranjas 1 colher (sopa) de margarina ½ xícara (chá) de salsa picada Folhas de alface Maçãs Recheadas: 6 maçãs Vermelhas 150 g de uvas-passas 100 g de nozes picadas ½ ...

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Ave com farofa de avelãs e pêssegos

Ingredientes: 1 ave grande 6 pêssegos frescos Marinado: 2 dentes de alho amassado 1 suco de limão 1 raminho de alecrim 1 copo (americano) de vinho branco seco 1 colher (sopa) de molho de pimenta 1 colher (sopa) de sal 4 colheres (sopa)...

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Chester ao champagne

Ingredientes: 1 ave aproximadamente 3 Kg 1 garrafa de champanhe ½ cebola pequena ralada 2 colheres (chá) de gengibre ralada 2 colheres (chá) de ervas finas 3 colheres (café) de noz moscada 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher...

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Frango xadrez

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 cebolas médias 2 dentes de alho esmagados 500g de file de frango Sal à gosto 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 1 xícara (chá) de...

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Almôndegas de frango

Ingredientes: 500 g de peito de frango desossado cozido e desfiado 1 dente de alho amassado 1 cebola picada 1 pão francês amanhecido 1 ovo ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado sal pimenta-do-reino branca 1 pé de alface americana picado Modo de preparar: Misture todos os...

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Chester com especiarias

Ingredientes: 1 ave aproximadamente 3 kg ¼ xícara (chá) de manteiga 6 cebolas médias cortadas ½ xícara (chá) de água ¼ xícara (chá) de azeite 1 xícara (chá) de amêndoas 1 colher (chá) de cravo da índia moído 1 colher (chá) de açafrão ½ colher (chá) de...

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